Herzlich willkommen zur Backstuben-Tour

 

Dem Duft von frischem Brot und köstlichen Backwaren kann kaum jemand widerstehen.
Das Interesse von Jung und Alt an von Hand gemachtem und mit Liebe gebackenem Brot ist unvermindert groß.

Wir gewähren Ihnen gerne einen Blick in unsere Backstube und freuen uns über den Besuch von Familien, Vereinen, Kindergärten und Schulklassen.
Dabei erhalten Sie einen Einblick in die Kunst des Bäckerhandwerks: Was ein leckeres Gebäck ausmacht und wie es verarbeitet wird.
So weiß jeder, woher das Brot oder das Brötchen auf dem Frühstückstisch kommt und wie es entstanden ist.

 

Schauen Sie hinter die Kulissen einer modernen Bäckerei. Erfahren Sie, wie die Teige zubereitet werden, welche Zutaten wir verwenden,
wie Laibe, Brezeln und Brötchen entstehen.
Sie werden staunen: Trotz modernster Produktionstechnik ist das Backen immer noch ein traditionelles Handwerk mit viel Handarbeit -
und das soll auch so bleiben.
Lernen Sie die unterschiedlichen Stationen in unserer Backstube kennen und nehmen nach der Besichtigung
noch gemütlich in unserem Café Platz und genießen hier einen leckeren Kaffee und Kuchen (im Beitrag enthalten).

Unkostenbeitrag: 5,00 Euro pro Person

 

Termine: jeweils um 15 Uhr. Dauer ca. 1,5 Stunden

Do, 06. Oktober 2016

Mi, 30. November 2016

Mi, 11. Januar 2017

 

Oder nach Vereinbarung.

 

Anmeldung: Wir bitten um schriftliche und verbindliche Anmeldungen per Mail oder telefonisch unter 07351-15630.

Mindestteilnehmerzahl sind 10 Personen - wir behalten uns vor, 1 Woche vor der Besichtigung die Veranstaltung mangels Teilnahme abzusagen.